
ときがわ町の「湯郷玉川温泉」にて、ゆずの超ぜいたくかき氷が販売開始されました。

私が常々言っている、砂糖不使用というキーワード。
安価に甘く出来ますが、摂取する事で体に多くの害があります。
子供には安易にあげたくないものです。
ジュースは砂糖不使用でなければいけません。
かき氷のシロップは、ほぼ100%例外なく砂糖をたっぷりと使用したものです。異常なほどに、、、
そういう私達の希望で、柚子果汁とはちみつだけで作られたかき氷が出来ました。

柚子の香りを強く効かせてあります。
そして、最後まで美味しいかき氷です。
最後は柚子の贅沢を飲んでいる感覚です。
このメニューを考えてくれたのは、湯郷玉川の若女将である水品さんです。

彼女はナチュラリストなので、そういう案も出たのでしょう。
先日の埼玉新聞の記事。
大学生が集まってカレーを開発して販売をしているとか、、、
彼女もそうですが、発想がいいです。
若い人がもっとときがわ町で活躍してくれるのを祈っています。
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