2013/7/20　トマトジュース

有機農家の大久保氏のトマトを加工しました。

至高です。

それ以外ありません。

塩は海の精です。これもいいのか、0.3％が基本なのですがその分加えるとしっかりとしょっぱい！

これがまたいい！

ある意味減塩ですね。

本物の原料で作ると違いますね。

他にも委託加工を受けているところがあります。後日報告させて頂きます。